那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物試吃推薦寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何調理
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物晚餐
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物推薦清單
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物必備食材
充滿正能量的文案 一、人生的路，總有幾道溝坎；生活的味，總有幾分苦澀。重要的是要懂得調解。 二、不管前方的路有多苦，只要走的方向正確，不管多么崎嶇不平，都比站在原地更接近幸福。 三、以前以為堅持就是永不動搖，現在才明白，堅持是猶豫著退縮著心猿意馬著，但還在繼續往前走。 四、不必太糾結于當下，也不必太憂慮未來，當你經歷過一些事情的時候，眼前的風景已經和從前不一樣了。 五、或許正能量是大家所喜歡的，但是能量是積累和消耗的，不能常駐。如果不能開啟自心源動力，正能量也只是夢幻泡影。 六、沒有人會一直順利。愿你更加強大，然后有一天，你可以笑著講述那些曾讓你哭的瞬間。 七、沒有誰能左右你的情緒，只有你自己不放過自己，不要再熬夜了，誰心里沒有故事，只是學會了控制。 八、不要整天患得患失，想那些有的沒的，讓自己忙起來，忙是治療神經緊張的良藥。 九、當有負面情緒的時候，不要說。管好自己的嘴，有時候做啞巴，是一種境界。 十、天地間沒有一雙足以抬起我的手，自然也沒有一雙足以踩到我的腳。 十一、并不是說每一段感情的付出都是平衡的，因為每一個人都喜歡笑著擁有卻很難與不該屬于自己的東西說再見。 十二、所謂的成長，就是有一天我們可以把最重要的精力，放在最重要的人和最重要的事上。 十三、一無所有的日子，什么都渴望，待擁有所有的時候，才發覺，什么都抵不上那段一無所有的時光。 十四、人與人接壤，能述說的僅是片面辰光，一兩樁人情世故而已。能說的，都不是最深的孤獨。 十五、如果你無法為了夢想改變環境，那么就改變自己。折騰自己總比折騰別人來得自然，而這就是我目前所理解的生活。 十六、在你的才華還無法跟上你的野心時，就靜下心來努力。在你跌倒還能爬起來的時候，在你甘心之前。 積極向上正能量的文案 1.沒有人會為了你的未來買單，你要么努力向上爬，要么爛在社會最底層的泥淖里，這就是生活。 2.總有一天，你會明白：你的委屈要自己消化，你的故事不用逢人就講起；真正理解你的沒有幾個，大多人只會站在他們自己的立場，偷看你的笑話；你能做的就是-把秘密藏起來，然后一步一步變得越來越強大！ 3.除了富二代和官二代外，大部分成功的人不是贏在起點，而是贏在轉折點、挫折點和困難點，輸在起跑線上沒關系，但不要輸在這三點上。 4.當你下定決定做一件事，那就去盡力做，即便這件事最后沒有達到你的預期回報，但你還是得認真、努力去完成，在這過程中，你會逐漸認識到自己的不足，認清自己真正想要什么。給自己一個期限，不用告訴所有人，不要猶豫，直到你真的盡力為止。 5.你來自何處并不重要，重要的是你要去往何方，人生最重要的不是所站的位置，而是所去的方向。人只要不失去方向，就永遠不會失去自己！ 6.不管多遠路，也能走到盡頭；不論多深的痛苦，也會有結束的一天。背負明天的希望，在每一個痛并快樂的日子里，才能走得更加堅強；懷揣未來的夢想，在每一個平凡而不平淡的日子里，才會笑得更加燦爛。只要不放棄，就沒有什么能讓自己退縮；只要夠堅強，就沒有什么能把自己打垮。 7.有些壓力總是得自己扛過去，說出來就成了充滿負能量的抱怨，尋求安慰也無濟于事，還徒增了別人的煩惱，而當你獨自走過艱難險阻，一定會感激當初一聲不吭咬牙堅持著的自己。 8.努力、跟你的性別無關，跟你讀不讀大學的差距無關，買得起自己喜歡的東西，去得了自己想去的地方，不會因為身邊人的來或走損失生活的質量，反而會因為花自己的錢，來得更有底氣一些這就是應該努力的原因。 9.如果想走出陰影，那就讓你的臉面向陽光；如果你想告別懦弱，那就讓心在歷練中慢慢堅強；如果你想保鮮愛情，那就在奮斗中改變原先的模樣；如果你想擺脫平凡的生活，那就努力讓自己高傲的飛翔。沒有哪件事，不動手就可以實現，這個世界雖然殘酷，但只要你愿走，總會有路；如果退縮，就只能選擇感傷。 10.無論社會多么淪陷、骯臟，善良、正直、理想、情懷總是不死。不管在怎樣的時代，沒有什么可以阻擋人們追求完美、高貴，除了自己放棄。不管在怎樣的環境中，人總是有選擇的。不要因為自己站不住，就認為所有人都跪著。 11.曾聽過一句話：當命運遞給你一個酸檸檬，那就設法把它榨成甜的檸檬汁。人生中總有些難熬的時光，有人頹廢荒蕪，投降認輸；有人則痛下決心，突出重圍，選擇往往一念之差。斗志戰勝脆弱，才能柳暗花明。 12.一個人的動力歸根結底只能來源于自己，靠別人的光照亮你，你終究會面對黑暗；靠自己的光照亮自己，才能不懼黑夜。與其擔心未來，不如抓住已知，奮力前行。安全感不能讓別人給你，只有自己才能給自己安全感。這是你自己的力量，不必害怕它流失。 13.尺有所長，寸有所短，高有高的長處，低有低的優勢。富有富的苦惱，窮有窮的開心。何必盯著他人風光，抱著嫉妒獨自惆悵。不管高人一等，還是矮人半截。只要盡本分，做好自己就好。 14.當你在酒桌上高談闊論的時候，有人在書桌前苦讀耕耘。當你在牌桌上苦熬，有人在健身房流汗。當你還沉浸在無所事事中，有的人已經帶著理想上路。 15.你可以試試，堅持一件事情，幾年下來，就會有很大的改變和收獲。曾經有人問一個小有成就的女子，怎么能在忙碌的高管工作下，仍然寫出了許多的文章。不到三十歲的她說，每天上班八個小時，寫作兩個小時，剩下的時間照顧家庭。 16.做好本職工作之余，堅持一兩項屬于自己的愛好。多年之后，你會發現，這些愛好不僅能夠讓自己快樂，有時候還能養活我們。一個當紅女星，被封殺之后，流落國外。她利用自己的愛好，一邊在街頭賣藝寫生，一邊去做羽毛球私教。在這個階段，機遇再次光臨，幸運來自于常年的學習和自己的努力。 17.再大的傷痛，睡一覺就把它忘了，背著昨天追趕明天，會累壞了每一個當下。煩惱不過夜，健忘才幸福。 18.世界上最幸福的事之一，莫過于經過一番努力后，所有東西正慢慢變成你想要的樣子。 充滿陽光正能量的文案 一、活著就為了幸福，而幸福，是我們的追求，我們崇尚這樣的生活，在人生的旅途上我們尋找著，追逐著。向往著，掙扎著，然而幸福其實就在我們身邊。 二、生活中多少次的失敗都是因為我們快要到達成功的頂點時沒有堅持住而選擇了放棄，換來的總是后悔和懊惱，但是，那又有什么用呢。后悔懊惱后，你要做的就是變成一個有強大自制力，執行力，能夠堅持永不言棄的人！ 三、當今社會，為人處世真的不容易。人生，該說的要說，該啞的要啞，是一種聰明；人生，該干的要干，該退的要退，是一種睿智；人生，該顯的要顯，該藏的要藏，是一種境界。 四、小時候摔跤，總要看看周圍有沒有人，有就哭，沒有就爬起來。長大后，遇到不開心的事，也要看看周圍有沒有人，有就爬起來，沒有就哭。己選擇的路就要堅持走下去，路上的艱辛，無需抱怨。 五、我不屑去和任何一個人去爭。愛我的，不用爭。不愛的，爭來也沒用。心簡單，世界就簡單，幸福才會生長；心自由，生活就自由，到哪都有快樂。有時候，與其多心，不如少根筋。沒心沒肺，才能活著不累。 六、一個男人，是需要孤獨的，如果你忍受不了孤獨，說明你內心還不夠強大！一個真正優秀的男人一定是樸實無華，甚至是謹小慎微的，一定是一個孤獨者，因為只有靜才能生智，而不是急！ 七、微笑猶如一口甘甜的泉水，讓你知道生活的滋味。微笑猶如迷路時的針向標，讓你走出困境。不需要太多的言語，不需要華麗的修飾，只是一個淺淺的微笑，快樂與你擁抱，幸福為你鋪道！ 八、可以缺錢，不能缺德；可以失言，不能失信；可以倒下，不能跪下；可以求名，不能盜名；可以低落，不能墮落；可以放松，不能放縱；可以虛榮，不能虛偽；可以平凡，不能平庸；可以浪漫，不能放蕩；可以生的氣，不能生的事。 九、也許你想要的未來在別人眼里不值一提，也許你已經很努力了可還是有人不滿意，也許你的理想離你的距離從來沒有拉近過……但請你繼續向前走，因為別人看不到你的努力，而你卻始終看得見自己。 十、見的世面太少，才會很容易就覺得一個人好。走出去，就不會那么糾結。 十一、人生路漫漫，其修遠兮。開心是一天，不開心也是一天，為何不開心的度過每一天？一生說長不長，說短不短，晚年之際，毫無遺憾的離開，也不枉白走一遭人世，看開點，學會滿足，幸福很簡單。 十二、決定一個人的成就的，不是天，也不是運氣，而是堅持和付出，是不停的做，重復的做，用心去做，當你真的努力了，付出了，你會發現潛力無限！所有的努力都不會白費，你付出多少時間和精力，都是在對未來的積累。世界上唯獨時間最公平，你是懶惰還是努力，時間都會給出結果。 十三、時代不會因為你年輕就寵著你順著你，也不會因為你年齡大就打壓你刁難你！年齡沒有危險期，危險的是那顆頑固不化的心！能力強價值高，不自我放棄就不會被時代拋棄！！ 十四、人生，就是一點一滴拼湊的！我們是裁紡，點點滴滴是布，人生的片片斷斷是繪制而成的衣服。選的料好，拼出來的生活，味道就好。選的料好，拼出來的人生，韻味就足。點滴生活，十足人生！給自己多點信心多點耐心，使人生更加充實！ 十五、所謂人生，便是取決于遇見誰。不管你是身處何處、何種外部環境，都不能沒有目標！每一個人都有選擇的權利，可以選擇追求或者放棄，都看乎你手中的把握！或者你會講自己也有不得已的苦衷的時候，那么也只好體諒你了，這也是放棄的理由！ 十六、凡事要保持樂觀開朗的人生態度。無論在學校里或家庭中，避免過多的抱怨、挑剔和指責。遇事不忘超脫，放棄一切成見。尤其在用餐時切忌苦惱、害怕、焦灼或責難。 十七、你夢想成為什么樣的人，你就能成為什么樣的人。你今時今日所處的位置都是基于你所信賴和夢想的一切。 十八、只要做自己喜歡的事，沒有人會不幸福的。怕麻煩而放棄是很簡單的事。但是你要知道，沒有任何一個夢想是不努力就可以實現的。 >>>更多美文：正能量文案
一場雨，一陣冷，一種思念入夢中。偶爾想起白居易那句“想得家中夜深坐，還應說著遠行人。”果然夜深了還是最適合寄相思。或許這種思念會在白天被各種事情沖淡，但當夜深了，這種感情就像被人用放大鏡放大了好多倍，你會突然想起某個人，想起你們之間的點滴，我一直相信釋迦牟尼說的一句話：“無論你遇見誰，他都是你生命該出現的人，絕非偶然，他一定會教會你一些什么。”身邊形形南陵論壇的人，從迎面到擦肩，由陌生變熟悉。這是一句很治愈的話，安慰了很多受傷的心靈。 這更是一句實話，你的生命中出現誰都是定數，誰都改變不了，他的出現肯定會教會我們很多事情。 人這輩子，遇見是緣，錯過也是緣，有一種感情叫錯過，錯過愛，錯過可以相守的人，錯過一段刻骨銘心的情，這世上的很多東西，是我們無法控制的，有些緣分，終究只是為了教會我們成長，讓我們更好地面對世界，更理智地面對感情，或許我們對他有些感情極其認真，曾經非常努力地去擁抱，但是到最后終究只是一場空，思念，早已生成一株青藤，在心間不肯走開，我知道，人生總不能靠著一段記憶做活，或許，每個人都有一首歌，一首藏在心底的歌，不忍翻出，只有在某一個憂傷的時刻，傾聽，只是為了懷念一個人，一份走失的情，只愿守護你幸福到底，花開本無岸，魂落忘川猶在川，醉里不知煙波浩，夢中依稀燈火寒，花葉千年不相見，緣盡緣生舞翩遷，花不解語花頷首，佛度我心佛空嘆。 長路漫漫要繞多少彎，才能與適合的人相逢，指間光陰散落，這世間還有多少愛被流轉。卑微的愛不全是指單戀，還有一種明明兩個人很相愛卻又不能在一起，兩城相望何豈的卑微，走不到的地方叫作遠方，愛不能相守叫遺憾，聚或散，多少感嘆，流年里有太多故事，錯過了花季，錯過了雨季，錯過了整整一個曾經，佛說，若無相欠，怎會相見，命中注定相遇不是來報前世的恩就是來報前世的仇，不是與你廝守終生就是教你成長，既然遇見就別問是緣還是劫，曾走過了多少春夏秋冬，看遍了多少悲歡離合，明白了多少世事無常，當生命漸漸老去，時間越來越少，總在不斷反復的生活中一遍一遍的尋找著不知名的安慰，什么樣的結果才是最后的擁有？誰又能知道？在迷茫的日子，唯一能做的，是輕輕問問自己，還需要什么？活好當下，便是對未來最高的尊重；有時我更愿意用文字將這消磨，或許哪一天我能笑著將它們寫下，與憂傷無關，只與文字有染，人生只要活的真實，用寬容之心待人，幸福就會永遠的存在，就會為我們的人生續上一個完美的結局。 感謝生命中所有的遇見， 相識一場，銘記心間。 感謝在身邊所有的陪伴。 陪我一程，念你一生。 無論最后會怎樣， 這份遇見，永遠美好， 不管你我會怎樣， 這份真情，終將難忘 在這個熙熙攘攘的世界里 你便是人間四月的風景 愿你在我看不到的地方安然無恙 愿你的冬天永遠不缺暖陽 愿你的明天不再經歷雨打風霜 愿你所到之處都充滿陽光 愿你永遠眉眼帶笑 以夢為馬 不負韶華 >>>更多美文：心情隨筆
鍋中亂響，是鍋中發出的那些“咕嚕咕嚕”聲音，或疾，或徐，大珠小泡亂翻滾，散發滾燙誘人的香味。 小時候，外婆做獅子頭，用蘇州青肥厚的葉子裹襯。一陣急火過后，輕挑慢捻。粉嫩、圓潤的獅子頭，就像一只胖娃娃，躺在蘇州青碧綠葉梗舒展開來的懷抱，鍋內翻動著形、神、氣、韻，傳來獅子頭咕嚕咕嚕的鼾聲。 我所在的小城，早晨有一碗魚湯面，湯料是用鱔魚骨熬制。頭天店家用豬油下鍋沸至八成，將魚骨和筒骨入鐵鍋煎炸，蔥酒去腥，再用細篩過濾清湯，魚骨里的骨髓、膠原蛋白、魚的香鮮，被一股腦兒地調動出來。第二天清晨，鍋底舔著溫柔之焰，鍋內翻騰的是趵突之泉，一鍋熬上三四個小時，出鍋舀湯。 山芋煮粥，鍋中亂響。山芋煮粥，硬和軟的絕配。天冷的時候，有人凍得上牙和下牙直打哆嗦。此時，煮一鍋山芋粥，耳灌“噗噗”之聲，從頭暖到腳。幾只老山芋在粥里翻滾，翻滾的老山芋與一鍋清粥忽上忽下，像兩個武林高手比試拳腳；聽上去，又像兩個老頭兒在相互埋怨吵架。宋人張耒寫過一篇《粥記》：“張安定每晨起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細。又極柔膩，與腸腑相得……大抵養生命，求安樂，亦無深遠難知之事，不過正在寢食之間耳。” 老虎灶燒水，鍋中亂響。20年前，我住的附近有間老虎灶，從早到晚，水汽氤氳。開老虎灶的名叫朱二小，一口大圓鍋子，隨著添煤加溫，水汽微漾。就像一個人在冬天長跑，剛開始，氣息平靜，到最后竟呼哧呼哧，水開了，有呼哨之音，一串水汽，從厚木鍋蓋板縫隙處逸出，翻滾的水泡，上躥下跳。 鍋中亂響之后，聲響漸漸停息，水汽氤氳漸入佳境。一鍋子亂響，某種內在的自然節奏，一鍋子的平民煙火奇妙聲音。 >>>更多美文：心情隨筆
改變人間說好故事， 相信明天遇到自己。 看大海問藍天， 給春風走過路上。 >>>更多美文：自創詩
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